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芝麻菠菜

时间:2022-01-13 21:53:26  来源:  作者:

做这道菜一定要先把菠菜焯水,去除草酸,更加有利于营养吸收。把菠菜焯水后,拌入白芝麻,口感嫰,味道香,润肠通便,补铁补钙,老少皆宜,营养价值极高。
做这道菜一定要先把菠菜焯水,去除草酸,更加有利于营养吸收。把菠菜焯水后,拌入白芝麻,口感嫰,味道香,润肠通便,补铁补钙,老少皆宜,营养价值极高。
做这道菜一定要先把菠菜焯水,去除草酸,更加有利于营养吸收。把菠菜焯水后,拌入白芝麻,口感嫰,味道香,润肠通便,补铁补钙,老少皆宜,营养价值极高。

 

【材料】:菠菜半斤,芝麻一把。

【做法】:

1,把菠菜摘洗干净,沥干水分。

2,锅中烧水,水开后,放入一勺盐,把菠菜放进去烫一分钟后捞出,这一步去除草酸,便于菠菜消化吸收。

3,把菠菜放到凉水中,冲洗一遍,再挤干水分,放到盘中。

4,准备好熟芝麻。

5,把菠菜抖散,放入一勺生抽,一勺白糖,一勺麻油,一勺味精,搅拌均匀。

6,再撒上芝麻,拌匀即可。

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